Держи баланс! Как сбалансировать питание?

Стройная фигура, шелковистая кожа, блестящие волосы – мечта каждой женщины, которую невозможно достичь без здорового питания.

Специалист по рациональному питанию, нутрициолог, сертифицированный консультант в области управления персональным здоровьем и благополучием Елена Борисычева предлагает разобраться с вопросом баланса нашего питания.

Наш организм для хорошего функционирования нуждается в определенном количестве макронутриентов – белков, жиров, углеводов и микронутриентов – витаминов, минералов, ферментов, пробиотиков и т.д. И любой здравомыслящий человек понимает, что регулярная нехватка (равно как и переизбыток) каких-либо компонентов негативно скажется в первую очередь на здоровье и внешнем виде.

Транс-жиры

Каких продуктов стараются избегать люди, которые худеют? Продуктов, содержащих много жиров и углеводов. И это правильно.

Особенно это касается транс-жиров, которые в больших количествах присутствуют в продуктах, где есть маргарин, в баночно - бутылочных соусах, майонезе.

Транс-жиры выводятся из организма за 50 дней! Использование таранс-жиров в рационе – одна из главных причин сердечно-сосудистых заболеваний.

Рафинированные углеводы

Еще нужно ограничивать себя в употреблении рафинированных углеводов (хлеб и булки из белой пшеничной муки)

Это не только лишний вес, а еще и снижение уровня иммунной защиты организма.

То же самое можно сказать про сахар. Это своеобразный наркотик. И чем больше мы его потребляем, тем больше попадаем под зависимость. В кишечнике человека находится ряд бактерий, которые питаются высокой концентрацией глюкозы. Другими словами – они живут за счет того, что мы употребляем сладкое. И чем больше мы едим сладостей, тем больше поддерживаем эту группу бактерий.

Кроме этого все знают о вреде скачков сахара в крови, что в свою очередь приводит к истощению нервной ткани и ее разрушению.

Но главное - не переусердствовать! Необходимо помнить, что и жиры и углеводы необходимы нашему организму!

1. Жиры ( в первую очередь – полиненасыщенные) нужны для энергии, терморегуляции, усвоения витаминов К, Д, Е, А, гормональной регуляции, зрения…

Недостаток жиров приведет к быстрому старению кожи, выпадению волос, гнойничковым заболеваниям, нарушению гормонального фона.

2. Углеводы (сложные)– это главный источник энергии. Их недостаток проявляется слабостью, сонливостью, низкой работоспособностью, головными болями, головокружениями, плохой памятью…

3. Белок – это обновление и рост клеток. Недостаток белка в первую очередь бьет по иммунитету, затем страдают мышцы. Так же недостаток белка негативно скажется на состоянии кожи, она будет дряблой и морщинистой. Ногти и волосы из-за нехватки белка могут стать ломкими и слабыми.

Роль витаминов и минералов переоценить невозможно. Ни один орган, ни одна система человека не может нормально функционировать при длительном дисбалансе микронутриентов.

В наш организм ДОЛЖНЫ поступать ВСЕ необходимые ему нутриенты. Регулярный недостаток или избыток их обязательно скажется и на здоровье и на фигуре.

Берегите себя и своих близких!

Записаться на индивидуальную консультацию

#правильноепитание #рафинированныеуглеводы #здороваяеда #красотаиздоровье